Klassifizierung

Ausgezeichnet: die Klassifizierung mit dem Stern

Seit 1996 werden Beherbergungsbetriebe in ganz Deutschland nach den bundesweit einheitlichen Kriterien des Deutschen Hotel- und Gaststättenverbandes (DEHOGA) auf freiwilliger Basis klassifiziert. Die Betriebe werden in fünf Sternekategorien eingeteilt:

Klassifizierung von Privatzimmern und Ferienwohnungen

Ferienwohnungen an der Südlichen Weinstraße werden seit 1998 klassifiziert, Privatzimmer seit 1999. Beide freiwillig auf Grundlage der bundesweit einheitlichen Kriterien des Deutschen Tourismusverbandes (DTV). Die Klassifizierung für Privatzimmer richtet sich an nicht-konzessionierte Privatanbieter, die insgesamt über nicht mehr als acht Gästebetten verfügen. Zur Unterscheidbarkeit werden den maximal fünf Sternen stets der Begriff "Privatzimmer" oder "P" vorangestellt. Bei der Klassifizierung von Ferienhäusern und Ferienwohnungen wird ein "F" als Kennzeichnung verwendet. Die Klassifizierung hat jeweils eine Gültigkeit von 3 Jahren.

Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen (G-Klassifizierung)

Die Deutsche Klassifizierung für Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen, wendet sich an kleinere konzessionierte Beherbergungsbetriebe mit nicht mehr als 20 Gästezimmern, die keinen Hotelcharakter aufweisen. Wie bei ihrer "großen Schwester", der Deutschen Hotelklassifizierung, sorgt eine strenge und regelmäßige Überprüfung der Häuser und Kriterien durch DEHOGA/DTV, für eine hohe Akzeptanz der neuen Sterne am Klassifizierungshimmel in Deutschland.
Gästehäuser, Gasthöfe und Pensionen werden in Kategorien von einem bis zu vier Sternen eingestuft. Zur Unterscheidung der Klassifizierungssysteme wird den Sternen stets ein "G" vorangestellt.